長沙旅行エッセイ 600 語

長沙は湖南省にあります。歴史的に重要な意味と文化的雰囲気を持つ都市です。湖南料理と古い長沙の特別な軽食は、あなたをよだれが出るほど喜ばせるでしょう。ここでは、長沙旅行記に関する 600 語のサンプル エッセイをご紹介します。

私は長沙に3日間行きましたが、3日間ずっと雨が降りました。雨は激しく降るわけではなく、時々降る程度でした。道を歩いていると雨が降り始め、突然激しくなりました。私は軒下へ逃げ込み、しばらくするとまた止みました。

急いで出かけたので傘を持ってきませんでした。長沙の天気は長沙の人たちが一番よく知っていて、世界中から来た私たちよそ者が雨具を用意していないかもしれないことを知っていたから、到着時に雨具をくれたのかもしれません。だから、長沙の印象は雨から始まりました。

雨でとても湿っていたので、タオルを一掴み洗って2日間干していましたが、まだ乾きませんでした。私は1階の薄暗い部屋に住んでいます。日中は電気をつけないと家に入ることができません。北側のエアコンからの冷たい空気は乾燥していて、夜中に目が覚めて水を飲まなければならないときはいつも口の中が渇きます。しかし、南側のエアコンからの冷たい空気は湿気があって冷たく、家の中にとどまります。弱く設定すれば涼しいですが、つけなければベタベタして湿っています。

湿気の多い環境では蚊が寄り付きやすいため、ベッドの上には3面が開けられる蚊帳が掛けられています。北の人たちは慣れていないので、蚊帳を外している人もいます。夜中に寝ている間に刺されて目が覚めました。起きてみると、テントの中に大きな蚊が数匹止まっていました。蚊の足は大きく、脚は長く、腹は紫色でした。私は長い間蚊と格闘し、手とテントには真っ赤な跡が残っていました。

雨の多いところは植物も青々と茂っています。雨が止むと庭を散歩します。花びらや葉っぱが雨粒で覆われています。遊び場の広い芝生は緑がいっぱいで、目にとても心地よいです。

翌朝、待っている間に、私は運動場を走り回りました。3周走りました。突然、雨が降り始め、歩いて戻る前に、すでに激しい雨が降っていました。レストランの階下に着いたとき、雨と混ざった汗が滴り落ち続けました。しかし、爽快な運動を体験して、心の中でとても幸せな気持ちになりました。

長沙の食べ物。朝、細い麺のような麺が一杯出てきました。同僚は麺だと思ったのですが、食べた後に米麺だと気づきました。当然のことですが、長沙の春雨は私の故郷の麺のように細長い形をしていますが、麺は私の故郷とは正反対の丸い形をしています。

長沙のライスヌードルは、麺よりも透き通っていて、スープは澄んでいて、麺は滑らかで柔らかいです。今でも覚えています。また長沙に行く機会があれば、必ずもう一杯ライスヌードルを食べます。故郷では麺類はあまり食べません。スープの入ったものは固いし、揚げたものはベタベタしています。職場の真向かいの紫薇街に桂林の家庭料理レストランがあります。そこでは焼き米麺を食べますが、幅広の麺で油っぽいです。私は主にご飯を食べに行きます。蒸し米は見た目は家庭料理のようですが、噛むと美味しいです。

一般的に言えば、南では、揚子江南部の水郷であれ、沿岸都市であれ、両河両岸であれ、人々は魚料理に長けています。宴会では煮込んだ魚のスープが出されました。魚の肉は磁器のボウルに散らばっていて、スプーンですくわれていました。小さな魚の骨が混ざっているのが感じられました。骨はサクサクしていて柔らかく、飲み込むのに影響はありませんでした。私たちと一緒にテーブルに座っていた人々は皆、他の省から来た人たちで、魚全体にあまり手が付けられていませんでしたが、魚のボウルは空でした。

長沙に来て臭豆腐を食べないなんてあり得ません。初日の夜に臭豆腐を探しに行きました。本場の料理を味わいたければ、地元の屋台に行くと、きっと思いがけない発見があるでしょう。臭豆腐の屋台は西ではなく東にあります。一番近い屋台を見つけるまで、2回振り返って、入り口のマスターに尋ねました。

長沙の臭豆腐は臭くありません。臭豆腐を丸ごと揚げ、揚げた臭豆腐の片側の皮を崩し、臭豆腐に臓物を加えてソースをかけます。スープと一緒に丸ごと噛むと、口からスープが流れ出そうになります。地元で売られている長沙臭豆腐との違いは、地元の臭豆腐はそのままで、外側に濃いソースをかけているため、臭豆腐の中は本当に柔らかいのですが、長沙臭豆腐は外側の焦げた部分だけを味わい、中の柔らかい部分は臓物に置き換わっていて、独特の風味があります。

出発前に湖南雷茶を2袋買いました。名前に惹かれて購入しました。雷茶は王増奇の『食史』に載っていて、于野が編纂した『茶』にも載っていました。普通の意味でのお茶ではなく、ピーナッツの実、ゴマ、もち米、大豆、生姜、緑茶を混ぜた粉末で、甘味と塩味に分かれています。甘いものは当然白砂糖を加え、塩味は塩を加えます。熱湯で淹れることができます。代替茶とも言えます。

今振り返ってみると、長沙への旅は今でも書く価値があります。私の旅と旅行記のほとんどは、時間が経ってから書かれています。記憶には独自のフィルタリング機能があります。私たちが思い出せるもののほとんどは美しいものであり、書き留めたものも忘れられない旅の痕跡です。