崂山区の青島華東百里ワイナリーでの遊び方

ベイリー ワイナリーは、景色の美しい崂山の九龍坡に位置し、1,000 エーカーを超える敷地を有しています。このワイナリーは、シャルドネ、リースリング、カベルネ・ソーヴィニヨン、ガメイなどを代表とする13種類の貴重なヨーロッパのワイン用品種のブドウを数万本導入し、大澤山などに1万エーカーのブドウ栽培基盤を確立しています。ここは、高品質のワインを生産する我が国の重要なワイン農園であるだけでなく、青島の非常に有名な観光名所でもあります。主な見どころは次のとおりです。

ベイリー氏の像：創業者ベイリー氏（英国）を記念して、ワイナリーのイーストチャイナクラブの前にベイリー氏の像が建てられました。

九龍潭：伝説によると、この池は仙酒が合流して形成されたもので、かつては九匹の龍が水の中で遊んでいた場所であったため、「九龍潭」と名付けられました。

品種園：1996年に全国のブドウ研究機関から150種類以上のブドウ品種が導入され、九龍坡に植えられました。各品種は独特の外観と形をしています。

九龍坡：九龍坡はイースト チャイナ ワイナリーの所在地です。九龍坡という名前は美しい伝説に由来しています。伝説によると、昔、八仙人が西王母の誕生日を祝いました。仙人は皆、神通力を発揮し、珍しい果物を持ってきて、歌ったり踊ったりしました。李鉄貴は西王母の瑶池に天酒を求め、崂山の頂上で思い切り飲みました。天酒を数杯飲んだ後、少し酔っていました。彼はずっと斜面まで歩いて、頭を酒瓢箪に置いて眠りに落ちました。しかし、瓢箪のコルクがしっかりと差し込まれておらず、天酒は山を流れ落ち、斜面全体を濡らしました。ちょうどその時、九頭の黄龍が北海からこの地を通りかかった。仙酒の香りを嗅いだ龍たちは、思わず雲を押さえて仙酒を飲んだ。すると、九つの頭が集まり、龍の体はすべて山腹に落ちた。仙人たちは道中で李鉄凱を探していたが、山腹で尾を上げた九頭の龍の不思議を見て、思わず声を揃えて「なんて素晴らしい九龍坡だ！」と歓声を上げた。それ以来、九龍坡の名とこの美しい伝説は永遠に語り継がれている。

文化回廊：1992年に建設され、長さは2,000メートルを超え、ワイナリーの九龍坡に位置し、ワイナリーを囲んでいます。回廊の柱には、各王朝の文人や作家の有名な詩や、現代の有名な書家の書道作品が刻まれています。

イースト チャイナ ワインセラー：1988年に自然の地形に合わせて建てられたワインセラー全体の面積は2,000平方メートルを超え、ヨーロッパとモダンを融合したスタイルを採用しています。ワインセラーの壁は白い大理石のレリーフで作られており、古代のワインの神のカーニバルのシーンです。ワインセラーには2,000本以上のオーク樽があります。高級ワインを保管する場所として、ここの温度は一年中一定で、一年中17度以下に保たれています。ワインセラーは、テイスティングルーム、コレクションルーム、ワインセラーの3つの部分で構成されており、ワインを保管するのに理想的な場所です。

タワー：タワーはワイナリーのランドマーク的な建物です。高さは19.85メートルで、ゴシック建築様式を採用しています。タワーのタイルはイタリアから輸入された高銅タイルで作られており、タイルは毎日異なります。