鎮江はどこですか？鎮江では何ができますか？

今日紹介したい場所は鎮江です。休暇中に旅行する時間が足りない人にぴったりです。ここの景色もかなり良いです。週末に家にいても、リラックスするのに最適な場所です。

鎮江博物館

鎮江博物館の前には、揚州と茅山がここに通過していました。駅の入り口に西金渡行きのバスがあります。私のホテルも西金渡風景区内にあります。

ホテルでしばらく休んだ後、西金渡風景区にある鎮江博物館に行きました。展示品はそれほど価値の高いものではありません。

博物館の見学を終えたのが5時近くだったので、夕食の時間になりました。Dianpingで検索して、近くに良い評価のレストランを見つけたので、そこへ行きました。それから、どういうわけか、ネットで有名なレストランで食事をしました。八分堡に着くと、すでに整理券の受け取りが始まっていました。店員さんから、基本的には6時半から食事ができると言われたので、西金渡の向かい側にある川沿いの公園に行き、座って川風を楽しみました。

80%満腹

6時半に八分包の入り口に到着すると、すでに多くの人がテーブルを待っていました。また、まだ番号が発行されていなかったため、事前に番号を受け取った人だけがテーブルを待つ資格がありました。なんとも言えない優越感と料理への期待感でいっぱいでしたが、結果的にはまあまあといったところでした。

三大奇勝の一つである鎮江耀肉には、「景色は果てしなく、黄金色に焼けた肉は美味しいが、私はさらに、脂っこくなく、ほんのりサクサクして香り豊かな、京口の濃厚な肉と、鮮やかな赤色で柔らかい凍った水晶料理が好きだ」という賛美の詩がある。八寸の煮豚は味も良く、ゼリー状の皮は透明で口の中でとろけ、鎮江酢が肉の脂っこさを和らげてくれます。

西金都

翌日は自然に目が覚めるまで寝て、朝食を食べて西金都へ買い物に行きました。西金渡はもともと渡し船の渡し場でした。現在の縁石はかつて船が乗れる桟橋でした。この景勝地には、元代の昭関石塔と清代の救命協会が保存されています。しかし、朝だったので観光客が多かったので、写真を数枚撮って昼食の準備をしました。

鍋蓋麺

鎮江三大珍味の酢豚を味わった後、もちろん鍋麺も試さずにはいられませんでした。これは私たちの昼食です。鍋蓋麺は、鍋の中に鍋蓋を入れて茹でる麺です。これで沸騰点をコントロールできると言われていますが、科学的ではないと思います。しかし、鍋蓋麺について調べているうちに、鎮江の三奇は実は40年前に観光局がでっち上げた嘘だったことが分かりました。。。昔の「三奇」は「大鍋の上に小鍋の蓋、道路を渡るズボン、天日干し用の便器」で、新しい「三奇」は「鍋の蓋を麺鍋で煮る、煮肉は料理とみなさない、香酢は腐らない」です。昔の「三奇」は鎮江の古い生活習慣を風刺したものなので、変更されたのでしょう。