南京旅行ガイド

南京は、数千年もの間東に佇む神秘的な古代都市です。六朝の古都であり、壮麗な帝国の雰囲気がまばゆいばかりです。第二次世界大戦中、日本軍の侵略者による狂気の虐殺に見舞われ、南京に非常に深い印象を残しました。ここでは、南京を自由に旅行するためのガイドをご紹介します。

多くの場合、人々はさまざまな観光スポットの間を歩いて移動します。私が好きな旅行は、慣れない環境の通りや路地を自由に自由に移動できる旅行です。

なぜなら、そこでは地元の人々の生活や習慣を間近に感じ、触れることができるからです。私にとって、このような旅は魂の旅とも言えるでしょう。

どこかに出かけると、必ずその土地の食べ物を食べるのが好きです。本物の味という点では、通りや路地に隠れているさまざまな軽食が最高です。

美味しい食べ物を探すのも、この旅の私のもう一つの楽しみです。携帯電話のナビゲーションの指示に従って、まずはミングワランという屋台街を見つけました。

通りはそれほど大きくありませんが、両側に大小さまざまな店が立ち並び、中国風と西洋風が見事に融合しています。

観光客は意識して探さないと、本当にこの場所を見つけることはできません。目がくらんでいると、突然、目の前の店の前に長い行列ができているのが目に入ります。

近づいてみると、そこは鴨肉専門店でした。列に並んでいるのは老若男女、近隣住民で、ローストダックを買うために辛抱強く待っていました。

南京無料旅行ガイドビデオ

行列に並んでいた住民に話を聞いてみると、この鴨肉店は何十年も営業していて評判も抜群だという。ここのローストダックは皮がパリパリで肉は柔らかく、見た目はツヤツヤで味も独特で美味しいとのこと。

このおいしい機会を逃すわけにはいかない。地元の人たちに愛されるおいしい料理を味わうのを心待ちにしながら、私は長い行列の最後尾に急いで立ちました。

長い待ち時間の後、ついにこの珍味をいただきました。嗅いでみると、アヒルの甘い香りが食欲をそそります。一切れ手に取って口に入れました。パリパリと輝くアヒルの皮から香りが口いっぱいに広がりました。

つけダレは甘じょっぱく、柔らかいアヒルの肉と合わさって違った味が生まれ、何ヶ月も後味が残ります。地元の人は「南京の人はアヒルなしでは一日も生きていけない」と言いますが、私は「このアヒルを食べるとご飯をあきらめてしまう」と言います。

さらに道を歩いていくと、「ゴールデンチェスナット」というお店に目が留まりました。お店はそれほど大きくないのですが、たくさんの人が並んでいます。行列はS字型でとても長かったです。

誰もこんなビジネスはできない

この店の評判を聞きつけて、遠方からわざわざ訪れる客もいる。この店では、一人当たり50元までしか買えないと決められている。さらに、店主は一年を通じて旬の栗しか売っていない。

良いワインには藪は要らないというのは本当です。このことわざは、20平方メートルに満たないこの小さな店に完全に反映されています。

その季節の栗が売り切れると、店主は休暇に入り、翌年に新鮮な栗が市場に出るまでの半年間休業します。

社長は「揚げ栗の味を良くするためだ」と言った。南京のビジネスマンのビジネス哲学は、良心を持って物事を行い、規則に従って行動することだ。

店主のもう一つの特徴は、チェーン店やフランチャイズ店を開店しておらず、商品をネット販売もしていないことだ。南京には店舗が1つしかなく、路地の奥深くに隠れている。

さらに驚くべきことは、この店のオーナーが、購入後にさらに購入したい場合は列の最後尾まで行って再度並んで購入しなければ注文が認められないと顧客に知らせる注意書きを掲示していることです。

素晴らしい発表ですね

これまでのところ、政府の命令を伝えること以外に、いわゆる「すべてを統べる一つの策」と呼ばれる、このような素晴らしい通知を顧客に掲示する勇気のある社会団体はなかったと思います。

正直、このお店の焼き栗は本当に美味しいです。栗を食べている途中、袋をサッとしまわないと止まらなくなってしまいます。

携帯電話のおかげで、このおいしい焼き栗を見つけることができ、南京の人だけが知っている珍味を堪能できたことをとても嬉しく思います。

多くの場合、意図的に配置したものが望んだものではなく、偶然発見したものが考えていたものである可能性があります。

ミンワランを後にした後、私たちは再び携帯電話のナビゲーションに頼って、南京のもう一つの観光名所である老門洞を探しました。ここは、外観と建築様式の点で孔子廟に劣らないほど印象的な場所です。

しかし、孔子廟ほど人気はありません。老門洞の全体的な建築は、元の古い家屋に基づいて改装され、古代の雰囲気を残しています。人間の介入の痕跡を除けば、長年の痕跡がまだぼんやりと残っています。

孔子廟に比べると、ここは少し寒いです。

老門洞はかつて一流の学者を輩出したと伝えられ、古い家の前には今でもその時に建てられた記念の門があり、その横には下馬石が置かれている。

老門洞の道はまっすぐで均一なので、方向音痴の人でも迷う心配はありません。

交差する通りをゆっくり歩いていくと、次々と現れる古い家々に驚かされるでしょう。

数十年にわたる変遷を経て、清朝末期に残された建物もいくつかあります。今もなおそびえ立ち、その残骸でかつての栄光を物語っています。それらに出会うたびに畏敬の念を抱きます。

人々は、この家族が過去に何をしていたのか、その家で暮らすのはどんな感じなのかを想像するかもしれません。

老門洞にはたくさんのお店があります。私たちが行った時間が悪かったのかもしれません。お客さんはほとんどおらず、店は静かでした。どの店でも店員は皆、退屈そうに座って携帯電話をいじっていました。

ラオ・メンドン

夜が更け、人々が散り散りになると、老メンドンはただそこに静かに座り、自分の古い家を守っている。まるで年老いた母親のように、控えめで深遠な、世間と争うことなく静かに。

ラオ・メンドンに別れを告げて、ホテルに戻りました。過去数日間を振り返ると、私たちはどこに行くにも歩いていました。地下鉄に乗らなければならないとき以外は、いつも歩くことにこだわっていました。

このプロセスは、車での移動やグループでの旅行では味わえない素晴らしい感覚です。疲れますが、驚きに満ちており、旅行全体に多くの楽しみを加えます。

このような旅では、いつでも立ち止まって地元の人々とおしゃべりしたり、偶然見つけた良いものを集めたりすることができます。

地面に座って、周囲の景色や行き交う人々を静かに眺め、彼らの働く姿を想像しながら、心の中で古都を旅することもできます。

南京は南方の特徴を備えているだけでなく、北方の食習慣も持っています。これは秦淮河と関係があるのか​​もしれません。