旅行とは、食べて、飲んで、楽しむこと以外の何物でもありません。リラックスするために旅行する人もいれば、普段見る景色とは違う景色を見るために旅行する人もいます。もちろん、ただ食べるために旅行する人もいます。では、どこへ行けばいいでしょうか? CCTVの番組「順徳の味」を見て以来、私はあの美味しい食べ物のことを考えていました。端午節の休暇中、私は 7時間以上運転した後、午後3時頃に順徳に到着しました。私たちは倫郊に住んでいました。運転しない人はここに住まないことをお勧めします。大良に住んだ方が便利です。宿泊先を手配した後、すぐに大頭花ローストガチョウ大良店へ急ぎました... 端午の節句で高速道路が渋滞していたせいか、あまり人が来ませんでした。5人がローストガチョウの半羽と、ガチョウのレバーとチャーシューの盛り合わせを注文しました。ローストガチョウはとても美味しそうでした。ローストガチョウは脂っこいに違いありません。一口食べると脂が口の中でとろけました。油っぽいですが、くどくなく、サクサクした香りがしました...ガチョウのレバーは茹でたように見えましたが、魚臭くなく、とても柔らかかったです。ガチョウのレバーとチャーシュー、ああ!とても残念でした。 順徳に来て双皮套を食べないのは時間の無駄です。隣には古い民心店があります。 これらを注文しました。小豆と二重皮ミルクは美味しかったです。Lunjiaoケーキは混ぜられておらず、朝食に食べる蒸しケーキと同じように、卵の層で包まれていました。 順徳 ゴールデン&シルバーミルクは私にとっては失敗作でした。甘いものなしでは生きていけません。甘い味が脂っこくて、体が震えました。食欲がなくなりました! 夕方、大良街へ行きました。あの金銀ミルクの入ったボウルは、通り沿いで食べ歩きたいという私の考えを一掃してくれました。 自然に目覚めるまで眠り、おいしいもの探しの新たな一日を始めましょう 私は順徳人の朝のお茶が好きです。 千坤帝餃子はおすすめです。一口食べるとスープが口の中にあふれて止まりません… 順徳 朝のお茶を飲んだら、もう1時を過ぎていました。 店は大きくなく、装飾はごく普通で、ダブルスキンミルクの味はとても良く、古い順徳の風情がある。 双皮牛乳を食べてちょうど2時過ぎ。夕食までまだ時間があったので、ちょっと遊びに逢江水郷へ行きました。 奉先水郷は江南水郷ほど繊細で美しくはないが、そのシンプルさが長く滞在したくなる魅力がある。 黄飛鴻の領土に来たら、どうして彼を訪ねないでいられるでしょうか? 小さくて新鮮な嶺南の世界 しばらく買い物と食事をしていたら、もう暗くなってしまい、プライベートディナーに間に合いませんでした。大きな深夜のおやつが私たちを待っています... 9時に私たちは容桂の富華街にある黄玉仙の屋台に到着しましたが、すでに人でいっぱいでした。 3時間以上も列に並んで待った後、コレステロールの饗宴が始まりました。 お粥はもちもちしていて柔らかく、新鮮な豚の内臓を沸騰したお粥に注ぐと、すぐに香りが空間全体に広がります。とても美味しいです!豚の腎臓はとてもカリカリしていて、魚の臭みはありません!本当に美味しいです! 並んでから食事を終えるまで、約5時間かかりました。その間、女将の黄玉仙さんはずっと立って仕事をしていました。仕入れから掃除、お粥の調理、肉の切り分け、漬け込みまで、すべてを一人でこなしていました。CCTVで有名になったからといって、これらの一見単純な作業を雑用係に任せているわけではありません。お客さんは彼女のために来ているのだから、彼女は自分で料理をすることでしか、すべてのお客さんに満足してもらえるとは思っていません。(個人の意見) 朝起きてホテルをチェックアウトし、急用で美しい広西チワン族自治区に急いで戻らなければなりませんでした。まだプライベート料理を食べていなかったのです!車で陳村まで行き、陳村の麺を食べました。グルメの旅は少し残念な終わり方でした…また順徳に来ます。 |
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