安昌古鎮は紹興の4大古鎮の一つです。歴史が長く、水郷の優しさと文人風情があふれる典型的な江南古鎮でもあります。趣のあるこの町はきっとあなたを魅了するでしょう。ここでは紹興の安昌古鎮の旅日記を皆さんにシェアします。 日曜日は天気が良いとのことだったので、紹興市の安昌古鎮に行くことにしました。 「あそこのソーセージが本当に恋しい!」そこに行ったことのある女性の同僚が叫んだのですが、肉食の私はそのせいでとても欲張りになり、その晩はよく眠れませんでした。 それで、翌朝、私は起きて出発しました。 初冬の天候の中、数日間の雨の後、ようやく明るい太陽が輝き始めました。 とても近く、私の住んでいるところから1時間もかからない距離です。景勝地に入るとすぐに、川沿いのソース屋の裏口で商品が干されているのが見えました。 茶色のソーセージは、太さが指2本分、長さが10センチ以上あり、ラックの上に紐で吊るされ、太陽の光で油が輝いていた。 酸っぱくて濃い魚を半分に切ると、中の魚肉の質感が太陽の下で柔らかい琥珀色になったような濃い赤色に変化しました。 栗色のアヒルはきれいに掃除されていて、口には鉄のフックがくわえられ、まっすぐにぶら下がっていて、全身がピカピカで、しわの寄った皮膚もピカピカでした。 太陽の光で、ふわふわと暖かくなりました。整然と並べられた堂々とした肉たちを、長い間眺めていました。 突然、もし私がここで犬だったら、肉の世界に生きているから嬉しさで吠えるだろうかと考えました。 それとも、目が見えず、匂いも嗅げず、毎日十分な食事を摂れず、不安そうに耳を掻いたり吠えたりしているのでしょうか? この難しい謎について考えながら、私はカメラを取り出してこれらの人々の写真を撮りました。 景勝地に入ると、入り口に土産物店があります。言うまでもなく、ソーセージ、鴨の酢漬け、鶏肉の酢漬け、魚の酢漬け、スペアリブの酢漬け、醤油、豚の頭の酢漬け、豚の足の酢漬け、豚の尻尾の酢漬け、からし菜の酢漬け、発酵豆腐、ウイキョウ豆、紹興酒など、安昌と紹興の名産品が売られています。 ただ売りたかっただけなのに、できたてのソーセージを売るために店の前に鍋を置かなければならなかった。欲張りだった私はその場で屈服し、すぐに5ドル払ってソーセージを何本も買った。 蒸したてのソーセージは、脂がのってツヤツヤ、太い部分と細い部分があり、細い部分は黒と赤、太い部分は半透明でした。早く味見したくなりました。 肉の香り、油、塩味、醤油の味が混ざり合い、赤身は噛みごたえがあり、脂身は柔らかく粘り気があります。 心の魂が私の太ももを叩きました。「ポニー!これはすごい!ポニー!あと1つ!!」 そして、少し欲求が落ち着いてから、ようやく2個目を優雅に、そして控えめに噛むことができ、ゆっくりと景色の良いエリアへと歩いて行きました。 日曜日の天気はとても良く、日差しもちょうどよく、曇りすぎず暑すぎず、観光客もちょうどよく、迷惑になるほど多くなく、寂しすぎるほどでもなく、 ちょうどこの観光地では非伝統的なカーニバルが開催されていて、越劇、浙子劇、蓮花洛などの民族芸能が披露され、しばらく見ていて楽しかったです。 旧暦の12月には洛月祭があり、水上での結婚式やさまざまな正月の風習を見ることができるそうです。とても興味深いです。長い間待ち望んでいましたが、残念ながらまだ時期が来ていません。 しかし、このようなお祭りには大勢の人が集まると聞いて、現状で十分だと思いました。 しばらく越劇を観た後、近くでかくれんぼをしている子供たちを見るのがもっと面白かったです。 彼らの生き生きとした表情に思わず写真を撮ってしまいました。 カメラを発見した小さな男の子は、私に向かって恥ずかしそうに微笑み、向きを変えて小さな列車のように叫びながら走り去り、大きな木の後ろに隠れました。 突然、これらすべての風景は、これらすべての生きている人々ほど美しくないような気がします。 紹興は多くの橋がある小さな都市で、「東洋のベニス」として知られています。 なぜヴェネツィアと比較しなければならないのか、私はいつも不思議に思っています。紹興には独自の利点があり、とても静かで、とても霧がかかっていて、とても江南的で、とても水が多いのです。 紹興市の一部である安昌古鎮は、さらにその名が知られています。 この古代の町は川沿いに建てられており、川の片側には住宅が、反対側には商店が建っています。両岸はさまざまな橋で「縫い合わされて」います。 江南の霧雨に黒い瓦と白い壁が溶けているようだ。木造の廊下や青石の道や橋は年月とともに徐々に濡れている。 地元の人々も同じようで、不安や怒りはなく、上品で内向的です。 この景勝地は今も活気にあふれています。住民のほとんどは高齢者で、川沿いに住みながら小さな商売をしています。 湯気が立つ鍋では美味しそうな中華ソーセージが茹でられており、棒に巻かれた光沢のある白い砂糖が細長く伸びていた。 お茶や食べ物を販売するテーブルと椅子が静かに置かれている。 観光客は川のように行き来し、忍耐強い漁師のようです。 彼らは、昔ながらの職人技と勤勉な精神で、何度も網を投げ、この川で自分たちの生活のために漁をしています。 収穫は多ければ多いほど良いです。収穫が少ないと残念なことになります。次の潮が来るまで待ちましょう。 あり得ないことだとは分かっていても、花火の光景が何百年も前のそれとよく似ているのではないかといつも思います。 今日は川の黒い帆の船がとても忙しい。 私は紹興で黒帆船に何度か乗ったことがあります。紹興の多くの人に聞いてみましたが、皆、若い頃はよく船に乗って出かけたものだと言っていました。 今では道路がどんどん整備され、車も増えたため、小さな黒い帆船は次第に姿を消し、景勝地で唯一のものとなりました。 五鵬船は非常に小さく、幅約1メートル、長さ3~4メートルで、両端にキャビンとして機能する黒い天幕が付いています。 昔の人の話によると、以前は真ん中の部分は完全に覆われていたが、今は観光客を運ぶために取り除かれているそうだ。 ボートは小さいので、乗るとどうしても揺れます。しっかり立ってバランスを保つ必要があります。 船頭は黒いフェルト帽をかぶり、長いオールを漕ぎながら、短いオールを手で振って船尾に座った。 彼らは手と足を動かし、ボートは魚のように機敏に川を泳ぎました。 水面は手の届くほど近く、川から出る水蒸気の独特の匂いが漂い、オールを水面に当てるとリズミカルな水音が響きます。 ボートはまるで三日月の下を飛んでいるかのように、空を渡り、橋を渡りながらゆっくりと進んでいった。 話し上手な船頭に出会うと、紹興語で川の昔の話を聞かせてくれるでしょう。 多くの観光客が訪れ、昼食時には多くのレストランが川岸にテーブルを置き、観光客は川の景色を眺めながら安昌で昼食をとっていました。 新鮮な魚やエビは欠かせません。蒸し焼きや揚げ物、煮込み料理の中華ソーセージ、アヒルのソース、豚スペアリブを試さないと、せっかくの旅が台無しになってしまいます。また、梅干しを添えた豚肉や揚げ臭豆腐も加えれば、後悔はしません。ああ、紹興酒や花釣酒を一杯飲めば完璧です。 でも私だったら、甘くて濃厚でとても女の子らしい、香雪を一杯飲みます。 しかし、私は何も飲まず、何も食べませんでした。川岸の小さな店を見つけて、臭豆腐、中華ソーセージ、ワンタンを注文しました。 のんびり食べました。普通に美味しくて、まあまあでした。 私の隣には2組の観光客が座っていました。1組は母親と息子でした。彼らは少し年上で、息子は40代くらいに見えました。 母親はとても優しそうに見え、頭髪の大きな息子が3歳児のように麺類をむさぼり食べるのを見て微笑んでいた。 そのカップルは父と娘でした。父親はまだ若く、30代でした。娘は7、8歳でした。彼女は歩き回っていて、ワンタンを食べることができなかったので、色っぽい態度をとっていました。父親はどうしようもないように見えました。 太陽の光に照らされた彼らの優しい瞳と眉をカメラで捉えたいです。 以前は人がいないところに行って景色を楽しむのがいいなと思っていたのですが、今日は突然人がいたほうがいいなと感じました。 もしかしたら、太陽の光が心地よくて、みんながチョコレートのように柔らかく甘く溶けてしまったのかもしれません。 世界中からカップル、友人、家族など多くの観光客がやって来ます。 たぶん今ここで、景色のためでも、食事のためでも、写真のためでもない、 私はただ、二人きりになれる場所、一緒に何かをする場所、一緒に何かを食べる場所、一緒に散歩する方法を見つけたいだけなのです。 そして、お互いの距離が近づく感覚を感じてください。 私は、老人が少女の手を引いて人混みの中をゆっくり歩いているのを見ました。近づくと、老人が少女にこう言うのが聞こえました。 「おじいちゃんが君が欲しいものを何でも買ってあげるよ。」 それからしばらくして、私は遠くないところに揺れる車の中で幸せそうに座っている小さな女の子と、その隣に座って満足そうな笑顔を浮かべている老人の姿を見た。 太陽は明るく輝き、私は川のそばに座って鳥のさえずりを聞きました。 城隍廟、世野博物館、中国銀行跡地など、あまり多くの観光スポットには行けませんでしたが、行かなくても問題はありません。 橋のそばのピラカンサの木、ぼんやりと骨をかじっている子犬、木に漂う香りの良い泡、そしてたくさんの人々を撮影しました。 安昌はとても美しい、このようにとても良い、犬であることは気分が良いだろう、神であることもまた気分が良いだろう。 帰ってきて調べてみたら、安昌には小さな橋がたくさんあることが分かりました。「清らかな水が何千もの道を流れ、川には17の虹の橋がある」ということわざがあります。 最も有名なのは、伏鹿橋、万安橋、如意橋という3つの橋です。この古鎮の人々は娘を嫁がせるとき、この3つの橋をすべて渡らなければなりません。 なんて素晴らしい名前でしょう。もうその日が来ていればよかったのに。 |
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