重慶の秋と冬の旅行ガイド

重慶について語るとき、最も興奮するのは間違いなく、辛くて美味しい重慶火鍋です。とても強いバターの風味と、とても多様な味のさまざまな材料。都市について語るとき、食べ物だけが話題になるわけではありません。今日は、秋と冬に重慶に来たときにやるべき最も重要なことについてお話ししましょう。

1. 必見の観光スポット

1. 朝天門

見学時間：約1～2時間

交通機関：バス424番、バス418番、バス476番、バス503番、地下鉄1号線など

特徴: 朝天門は重慶北東部の嘉陵江と長江の合流点に位置しています。元々は「古玉渓関」と呼ばれ、かつては重慶の17の古城門のうちの1つでした。

主な見どころ: 両江ハブ、埠頭、長江、嘉陵江。

夜には、朝天門二河ナイトクルーズに参加でき、朝天門第3埠頭または第4埠頭でチケットを購入できます。

チケットの参考価格：朝天門クルーズ船148元、金壁匯皇88元、金壁皇宮138元、朝天宮128元、満江紅88元、江上明月68元。

2. 紅崖洞

見学時間：約2～3時間

交通機関：バス111番、バス112番、バス114番、バス105番、ライトレール2号線など

特徴: 重慶の雰囲気、エンターテイメント、レジャー、観光、食事が最もよく反映される場所。

主な見どころは、最も伝統的なバユ族の建築様式の特徴を備えた高床式の建物、洪崖滴翠、古い街並みです。

3. 重慶鳳凰花海菊祭り

見学時間：約2～3時間

花見場所：沙坪巴鳳凰花海（沙坪巴鳳凰鎮胡南巴村12-13社区）

交通機関：バス543番、バス276番、バス516番、バス565番など

主な見どころ: 広い観覧エリア、多くの植物種、多くのレクリエーション活動、充実した施設。

2. 絶対に食べるべき食べ物

1. 重慶火鍋

重慶火鍋は一般的に辛い火鍋と双香火鍋に分かれており、どちらもとても美味しいです。

数人の親しい友人を招いて火鍋レストランで人生について語り合いながらワインを飲むのは、重慶の人々にとって日常的な日課だ。

2. 酸辣湯麺

重慶酸辣米麺は重慶市で広く食べられている伝統的な郷土料理です。

もちもちとした弾力のあるサツマイモ麺と、そのピリッとした酸味のある香りを想像するだけで、思わずこっそりと唾液が出てきます。

3. ゼリー

重慶のゼリーはエンドウ豆の粉から作られています。ゼリーができたら、ゼリーを削るための専用の道具を使って細長く削り、ボウルに入れます。ラー油、ピーナッツ、刻んだネギなどの調味料を加えてよく混ぜると、すぐに食べられます。